以技筑安 精益求精｜陕西秦龙乳业集团有限公司斩获 2018 陕西省乳品质量安全技能大赛二等奖

近日，陕西秦龙乳业集团梳理企业行业荣誉，回顾 2018 年行业赛事丰硕成果。在当年举办的陕西省乳品质量安全技能大赛中，公司凭借扎实的质量管控能力、过硬的技术实操水平，荣获赛事二等奖，这份荣誉由陕西省乳品安全生产协会、西安市职工技术协会联合颁发，是行业对企业质量技术团队实力的高度认可。

锤炼专业技能，筑牢乳品质量安全防线

乳品质量安全是企业发展的核心根基。2018 年陕西省乳品质量安全技能大赛聚焦全省乳品行业从业人员实操能力、质量管控专业知识开展综合比拼，覆盖原料检测、生产过程管控、成品安全核验等乳业全链条关键技术内容，汇聚省内多家乳品企业技术团队同台竞技。

陕西秦龙乳业选派技术骨干参赛，团队凭借日常生产中标准化积累、严谨的检测操作规范、成熟的质量管控经验，在多轮考核比拼中稳定发挥，最终斩获赛事二等奖。奖牌不仅彰显了公司技术团队过硬的专业素养，更印证企业长期坚持以标准化、专业化体系守护乳品安全的发展理念。

深耕质量建设，打造长效安全管控体系

多年来，秦龙乳业始终将产品质量安全放在企业运营核心位置，持续搭建完善的全流程质量管控体系：从奶源源头标准化管控，到生产车间全程实时监控，再到成品多重检测核验，层层设立质量关卡。

公司常态化组织内部技能培训、岗位实操比武，鼓励技术人员钻研乳品检测、安全生产相关专业知识，不断提升全员质量安全意识与实操能力。此次技能大赛获奖，是企业长期深耕质量技术建设的直观成果，也为公司后续完善人才培养、优化品控流程提供了正向激励。

坚守品质初心，持续精进乳业技术实力

这份 2018 年的行业奖项，是秦龙乳业质量发展路上的重要里程碑。时至今日，集团始终延续精益求精的技术钻研精神，持续升级检测设备、优化品控标准、培育专业技术人才队伍，全方位夯实乳品安全保障能力。

未来，陕西秦龙乳业集团将持续深耕乳制品行业，以专业技术赋能产品品质，严守质量安全底线，用更可靠、优质的乳品产品回馈广大消费者，助力省内乳品行业高质量稳健发展。